Hoy en DeBocado hemos preparado una receta de chuleta de Sajonia en freidora sin aceite muy fácil de cocinar y con 3 ingredientes!
La chuleta de Sajonia es carne de la parte de la costilla del cerdo que ha seguido un procedimiento de ahumado.
Aunque es una comida típica de España, su origen está relacionado con Alemania.
Esta receta de chuleta de Sajonia en freidora sin aceite es muy sencilla, rápida de preparar y más saludable que hacerla a la plancha.
Todo lo he cocinado en mi freidora de aire Cosori de 5,5L
No he necesitado ni plancha, ni grill, ni sartenes, ni microondas, ni tampoco el horno.
Si no sabías como cocinar chuletas de Sajonia en freidora de aire aquí tienes el recetario con los ingredientes y el paso a paso.
Puedes acompañarla con unas patatas en airfryer o unas verduritas asadas.
Te recomiendo visitar nuestras recetas para freidora sin aceite y no te pierdas nuestra estrella: la receta de roscón de jamón serrano y queso en airfryer!
Ingredientes para la receta de chuleta de Sajonia en airfryer
- 2 Chuletas de Sajonia
- Sal al gusto
- AOVE en spray
- 1/4 cdta de Ajo en polvo (Opcional)
- 1/4 cdta de Pimienta negra (Opcional)
Elaboración en freidora sin aceitea
Tiempo de preparación: 2 minutos
Tiempo de cocción: 8 minutos
- Precalentamos la freidora sin aceite 2 minutos a 180 ºC
- Echamos aceite a las chuletas por ambos lados y sazonamos bien
- Colocamos el molde reutilizable en la cesta de la airfryer y las chuletas dentro
- Cocinamos en la freidora sin aceite a 180 ºC durante 8 minutos
- A mitad de tiempo le damos la vuelta a las chuletas
- Y ya tenemos nuestra receta de chuletas de Sajonia en freidora sin aceite!
Consejos para una buena receta de chuleta de Sajonia en freidora sin aceite
- Las chuletas quedan al punto si las quieres más hechas déjalas 2 minutos más
- También puedes utilizar papel de horno para airfryer pero no la pongas directamente en la cesta porque sueltan mucha grasa
- Las especias son al gusto de cada uno
- No te olvides de darle la vuelta para que se sellen por ambos lados
Sustitución de ingredientes
- Chuletas de Sajonia ➡️ Chuletas de cerdo (añade 3 minutos más)
- Ajo en polvo ➡️ Ajo natural machacado
- Pimienta negra ➡️ Romero natural
