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Receta de Espinacas gratinadas con queso en freidora de aire

Receta de espinacas gratinadas con queso en freidora sin aceite

Hoy en DeBocado hemos preparado esta receta de espinacas gratinadas con queso en freidora de aire saludables, fáciles y rápidas!

Existen muchas recetas de espinacas gratinadas ya sea con queso o bechamel.

Las espinacas son un alimento bajo en calorías y muy buenas nutritivamente hablando.

Esta receta de espinacas gratinadas con queso en freidora sin aceite es light, sencilla de preparar y está muy buena.

Todo lo he cocinado en mi freidora de aire de 5,5L Innsky y una olla mediana.

Lo mejor es que no tienes que calentar el horno sólo para un plato.

Las espinacas gratinadas con queso saben muy bien y es una comida ideal para darle a los niños que no comen verduras.

Lo mejor es que puedes adaptar la receta y añadir champiñones, gambas, pollo...

Te recomiendo probar otras recetas en freidora de aire como la receta de espinacas con langostinos o la receta de hojaldre de espinacas, jamón y queso en airfryer

Ingredientes para la receta de espinacas gratinadas con queso en airfryer

  • 1 bolsa de Espinacas
  • 2 dientes de Ajo
  • 1 cdta de Hierbas provenzales
  • Queso rallado mozzarella - 100 gr
  • Queso Granna Padano - 20 gr
  • AOVE en spray

Elaboración en freidora sin aceite

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 4 minutos

  1. Ponemos las espinacas a cocinar en agua hirviendo con una pizca de sal
  2. Dejamos cocinar durante 10 minutos
  3. Escurrimos con un colador
  4. Pelamos y cortamos el ajo en láminas
  5. En un molde de barro apto para airfryer colocamos las espinacas, la especia, un poquito de aceite y el ajo
  6. Añadimos el queso rallado mozzarella y el Granna Padano
  7. Cocinamos en la freidora sin aceite a 200 ºC durante 4 minutos
  8. Comprobamos que el queso está fundido
  9. Y ya tenemos lista nuestra receta de espinacas gratinadas con queso en freidora sin aceite!

Consejos para una buena receta de espinacas gratinadas con queso en freidora sin aceite

  • Si usas una mezcla de quesos quedará un mejor resultado
  • Es mejor utilizar espinacas frescas pero son más difíciles de conseguir
  • Si las espinacas después de escurrirlas tienen mucha agua puedes ponerla en papel absorbente
  • A mi me gusta que el queso quede fundido pero si quieres una capa crujiente usa queso para fundir
  • Yo he usado cazuelas de barro pero sirve un molde de cristal, reutilizable o de aluminio
  • Para más consejos puedes visitar el Blog de DeBocado!

Sustitución de ingredientes

  • Espinacas de bolsa ➡️ Espinacas frescas o acelgas
  • Queso rallado mozzarella ➡️ Queso rallado para fundir o parecido
  • Queso Granna Padano ➡️ Parmesano, queso de cabra o queso azul
  • Ajo natural ➡️ Ajo en polvo

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