Hoy en DeBocado os traemos una receta de Hot Dog para la freidora sin aceite muy fácil y rápido de hacer pero con mucho sabor.
Es una receta de perrito caliente que les gusta mucho a los niños pequeños y está muy bien para una cena rápida y sin complicar mucho el cocinado.
Como se puede comprobar no es una receta de hot dogs en freidora de aire muy saludable aunque se haga en una freidora sin aceite.
Para una receta de Hot Dog más saludable o fitness te recomiendo hacer unos pequeños cambios que tu cuerpo agradecerá en el futuro.
Esto no significa que no puedas comer esta receta de Hot Dog o perrito caliente tal cual, pero es alta calóricamente hablando y no tiene muchos elementos saludables.
Los cambios que puedes hacer son:
🌭 Usar un pan bajo en carbohidratos, con fibra o semillas (puedes encontrarlo en Prozis)
🌭 Cambiar la salchicha normal por una salchicha de pavo baja en calorías
🌭 No echar salsas como Ketchup o Barbacoa (aunque si son Zero no pasa nada)
A lo largo del artículo verás mi recomendación de los alimentos que mejor combinan, siempre para mi gusto, y otros por los que los puedes sustituir.
En mi experiencia personal he utilizado estos perritos calientes como tentempié cuando han venido amigos a casa con sus hijos, simplemente cortaba las raciones en trozos pequeños.
Si necesitas unos acompañantes perfectos para los hot dog, te recomendamos unas samosas con queso feta muy fáciles de hacer y unos nopales asados, tenemos ambas recetas en DeBocado
No hace falta tener una freidora de hot dog para conseguir un buen resultado!
Ingredientes para la receta de Hot Dog en airfryer
- Pan de perrito caliente
- Salchichas grandes (para perrito caliente)
- Queso Manchego
- Bacon en tiras
- Queso rallado
Elaboración de hot dog en air fryer
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 8 minutos
- Cortamos el queso manchego en trozos pequeños
- Le hacemos una pequeña apertura a la salchicha sin llegar a partirla por la mitad e introducimos el queso manchego
- Envolvemos una tira de bacon alrededor de la salchicha y clavamos un palillo de diente para que no se caiga
- Metemos la salchicha en la freidora sin aceite a 190 ºC durante 4 minutos
- Cortamos o abrimos el pan de perrito, introducimos la salchicha dentro (sin los palillos) y echamos queso rallado por encima
- Cocinamos 4 minutos en la freidora de aire a 190 ºC
- Y ya tenemos nuestra receta de
Consejos para una buena receta de Hot Dog en freidora sin aceite
- Para que el bacon te quede crujiente te recomiendo que pongas el modo bacon de la freidora sin aceite
- El queso que va rellenando en la salchicha es manchego pero puede ser cualquier otro, eso si, que de mucho sabor a queso y de buena calidad para un buen resultado
- Le puedes añadir un poco de Kétchup y Mostaza en vez de queso rallado si así lo prefieres
Sustitución de ingredientes para hotdog en freidora de aire
- Pan de Hot dog ➡️ Barra de pan normal cortada por la mitad pero sin llegar a partirla (para que la salchicha no se salga)
- Salchicha grande ➡️ Salchichas bratwurst (se encuentran en cualquier supermercado y están riquísimas)
- Queso manchego ➡️ Queso azul, queso edam, queso gouda...
- Queso rallado ➡️ Cebolla crujiente (si no quieres tanto sabor a queso, es una opción válida para el hot dog freidora de aire)
