Receta de Palomitas de maíz saludables en freidora sin aceite

Receta de palomitas de maíz en freidora sin aceite
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Hoy en DeBocado hemos preparado una receta de palomitas de maíz en freidora sin aceite muy fáciles, rápidas e ideales si no tienes microondas!

Lo normal siempre ha sido cocinar las palomitas de bolsa al microondas.

Cuando no tuve microondas aprendí a hacer las palomitas de maíz con la sartén aunque era complicado porque nunca tenía una tapadera.

Esta receta de palomitas de maíz en freidora sin aceite es fácil, rápida y con pocos ingredientes.

Todo lo he cocinado en mi freidora de aire de 5,5L Innsky.

Además es una receta más saludable que las palomitas de bolsa o las de las tiendas.

Te recomiendo probar otras recetas en freidora de aire como la receta de pan de ajo en airfryer o la receta de galletas de mantequilla en airfryer

Ingredientes para la receta de palomitas de maíz saludables en airfryer

  • Maíz - 50 gr
  • 1 cda de Aceite de oliva
  • Sal

Elaboración en freidora sin aceite

Tiempo de preparación: 1 minuto

Tiempo de cocción: 8 minutos

  1. En la cesta de la airfryer ponemos papel de aluminio doblado y bien ajustado para que no se levante
  2. Echamos aove en spray varias veces (o un chorrito) y lo movemos
  3. Cocinamos en la freidora sin aceite a 200 ºC durante 8 minutos
  4. Revisamos y sacamos las que se hayan cocinado dejando unos minutos más las que no
  5. Ponemos las palomitas en un cuenco y espolvoreamos sal por encima
  6. Y ya tenemos nuestra receta de palomitas de maíz en freidora sin aceite!

Consejos para una buena receta de palomitas de maíz en freidora sin aceite

  • No recomiendo usar papel de horno ya que las palomitas no pesan y se puede levantar y volcar
  • Puedes usar mantequilla o aceite pero la mantequilla debes derretirla antes
  • Yo echo una pizca de sal al final pero es totalmente opcional
  • Es probable que cuando acabe la cocción queden granos de maíz sin cocinar y necesiten unos minutos más

Sustitución de ingredientes

  • Aceite de oliva ➡️ Mantequilla derretida
  • Sal ➡️ Caramelo líquido o siropes

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