pagina web de DeBocado

Freidora sin Aceite

Thermomix

Tipos de recetas

Por ingredientes

Por países

Blog

Libros de recetas

pagina web de DeBocado

¿Qué estas buscando?

Ideas para ti

como hacer receta tarta de manzana horno sencilla

Receta de Tarta de Manzana en Horno

PT50M

Postre

Hoy en DeBocado hemos preparado una receta de trata de manzana con horno que sabe delicioso! La tarta …

como prepara nata montada casera con thermomix

Receta de Nata montada en Thermomix

PT5M

Postre

¡Aprende a montar nata con la Thermomix en unos minutos! Ya sea para comerla así, con fresas, en …

receta risotto champiñones thermomix facil

Receta de Risotto de champiñones en Thermomix

PT25M

Primer plato

Cómo preparar un risotto de champiñones con Thermomix ¡Aprende a preparar un buen risotto de champiñón en Thermomix …

receta patatas gajo airfryer facil

Receta de Patatas gajo en freidora sin aceite

PT27M

Entrante

Cómo hacer patatas gajo en airfryer Hoy en DeBocado hemos preparado una receta de patatas gajo en la …

Freidora sin Aceite

Thermomix

Tipos de recetas

Por ingredientes

Por países

Blog

Libros de recetas

Recetas en la Freidora sin Aceite

¡Descubre con nosotros las mejores recetas en la freidora sin aceite! Comida sana (y no tanto), sencilla y rápida de preparar. Disfruta de recetas riquísimas al estilo tradicional, y también, al estilo moderno.

Ver más

Recetas en la Thermomix

¡Descubre todas las recetas para Thermomix gratis con DeBocado! Nos encanta probar, experimentar y utilizar nuestra Thermomix para preparar recetas deliciosas de la manera más sencilla. Comida más sabrosa que nunca, con el menor esfuerzo.

Ver más

Tipos de recetas

En DeBocado, encontrarás una amplia variedad de recetas para cada ocasión y gusto. Desde albóndigas tradicionales hasta opciones saludables, primer plato y croquetas irresistibles, tenemos lo que necesitas para cada momento en la cocina.

Búsqueda de recetas por ingredientes

Si tienes algunos ingredientes por casa y no tienes ni idea de que hacer para comer hoy… ¡Has llegado al sitio perfecto! En DeBocado hemos organizado nuestras recetas por ingredientes para que te inspires

Búsqueda de recetas por países

¿Quieres experimentar con los platos típicos de otros países? ¿Te estás inspirando para hacer una cena gastronómica temática con amigos? O mucho mejor… ¿Te ha gustado algún plato de un restaurante con comida extranjera y quieres replicarlo? ¡Tenemos lo que estás buscando!

Aprende con nosotros

Visita nuestro blog para conocer todos los consejos y recomendaciones que hemos ido
recopilando ✨ Desde información sobre alimentos hasta recomendaciones de marcas y
opiniones

Receta de berenjenas con salsa de tomate y queso en freidora sin aceite

Receta de Berenjenas en salsa de tomate en freidora sin aceite

Tiempo de cocinado: 18 minutos (Aproximadamente)Tipo de receta: Primer platoInformación nutricional: 200 calorías

Hoy en DeBocado hemos preparado una receta de berenjenas en salsa de tomate en freidora sin aceite muy saludable.

Es una receta fitness y sin azúcar, ideal para una dieta o para bajar de peso.

Las berenjenas pueden ser una verdura difícil de comer sobre todo para los más pequeños, pero mezclada con una buena salsa de tomate casero y queso derretido a todo el mundo le gusta.

Más abajo te he dejado distintos quesos con los que puedes hacer esta receta, cada uno le da un sabor especial y diferente.

Las berenjenas con salsa de tomate y queso son fáciles de hacer, con ingredientes baratos que se encuentran en cualquier supermercado.

Todo los cocinados de la receta de berenjenas con salsa de tomate y queso son en la freidora de aire y sin aceite para que sean más sanos.

Con estas recetas saludables podrás mejorar tu alimentación y bajar de peso más rápido.

Te recomiendo otras recetas saludables de DeBocado: receta de pollo asado en freidora sin aceite o receta de pizza con base de boniato en air fryer

Si quieres que hagamos alguna receta no dude en dejar un comentario más abajo!

Ingredientes para la receta de berenjenas en salsa de tomate y queso en airfryer

  • 2 Berenjenas medianas
  • Salsa de tomate casera
  • Queso rallado mozzarella – 80 gr
  • Sal
  • 1 cdta Ajo en polvo
  • 1 cdta Cebolla en polvo
  • 1 cdta Orégano
  • 1 cdta Pimienta negra

Elaboración en freidora sin aceite

Tiempo de preparación: 5 minutos (+2 horas de reposo)

Tiempo de cocción: 18 minutos

  1. Lavamos y cortamos las berenjenas en rodajas
  2. Las ponemos en una bandeja con una pizca de sal y las dejamos reposar 2 horas
  3. Echamos el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la pimienta negra por encima de las berenjenas
  4. Cocinamos durante 15 minutos a 180 ºC en la freidora sin aceite
  5. Sacamos y las ponemos en una fuente o molde adaptado a la freidora de aire
  6. Añadimos la salsa de tomate casero por encima con el orégano y luego el queso mozzarella rallado
  7. Metemos el molde en la freidora sin aceite y dejamos 3 minutos a 180ºC hasta que el queso se gratine
  8. Y ya tenemos lista nuestra receta de berenjenas en salsa de tomate y queso en freidora de aire!

Consejos para una buena receta de berenjenas en salsa de tomate en freidora sin aceite

  • La berenjena en si es una verdura que amarga, por eso es importante dejarla en remojo con agua y sal mínimo 2 horas antes de cocinarla
  • Yo prefiero mezclar el tomate casero con el orégano aparte y luego incorporarlo encima de las berenjenas
  • Tanto las cantidades como las especias son al gusto (puedes cambiar lo que quieras)
  • Yo dejo el queso rallado en la capa superior para que se gratine
  • Puedes calentar todo el conjunto en la freidora de aire pero si tu molde es demasiado grande en el microondas o en el horno unos minutos también se hace

Sustitución de ingredientes

  • Berenjenas ➡️ Calabacín (Nos ahorraríamos dejar en remojo, y el tiempo de cocinado sería menor)
  • Tomate natural casero ➡️ Tomate frito sin azúcar o tomate natural triturado si te gusta
  • Queso rallado mozzarella ➡️ Queso rallado gouda (está muy bueno) o cualquier otro queso rallado, aunque también puedes ponerle queso de cabra en trozos o provolone
  • Especias ➡️ Puedes añadir más o sustituir por algunas como el perejil en polvo, nuez moscada o hierbas provenzales

Deja un comentario