¿Qué encontrarás aquí?
¿Tienes antojo de algo delicioso y rápido? Esta quesadilla rápida en freidora sin aceite es la solución perfecta.
Lo he preparado en un segundo con mi freidora de aire de 6L Cecotec
Con solo unos pocos ingredientes y en menos de 15 minutos, podrás disfrutar de un platillo crujiente y lleno de sabor.
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La quesadilla de pollo en airfryer es ideal para una cena ligera o un almuerzo rápido, ¡sigue leyendo y sorpréndete!
Ingredientes para quesadilla en airfryer
- 200 g de pollo desmechado
- 75 g de queso rallado
- 2 tortillas de trigo
- 75 g de tomate frito
- 20 g de salsa barbacoa
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de comino
- ½ cucharadita de pimentón
- Pimienta
- Sal
Elaboración de quesadilla en airfryer
Tiempo de cocinado: 15 minutos
- Mezclamos el pollo con el tomate, la salsa barbacoa, el ajo en polvo, el comino, el pimentón, una pizca de sal y otra de pimienta.
- Ponemos una tortilla en el interior de la cubeta, añadimos la carne, el queso y tapamos con la otra tortilla.
- Pinchamos con un palillo para que no se mueva y programamos 180ºC durante 10 minutos.
- Retiramos, troceamos y servimos.
Consejos para preparar quesadilla en airfryer
- Puedes agregar otros ingredientes como cebolla o pimientos para darle más sabor.
- Si prefieres la quesadilla más crujiente, aumenta el tiempo a 12 minutos.
- Usa tortillas sin gluten si necesitas una opción sin gluten.
- Acompaña la quesadilla con guacamole o una salsa picante para un toque extra.
Sustitución de ingredientes
- Pollo desmechado ➡️ Ternera o cerdo desmechada o pulled pork
- Tortillas de trigo ➡️ Tortillas de maíz (menos tiempo de cocción y quedan más crunchy)
- Tomate frito ➡️ Salsa de tomate casero, barbacoa u otra salsa al gusto
- Queso rallado ➡️ Parmesano o queso en lonchas
