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¿Te apetece un suculento chuletón, tierno y jugoso, preparado de manera rápida y saludable? Hoy te traemos la receta perfecta para cocinar un delicioso chuletón en tu freidora sin aceite.
Lo he preparado en un segundo con mi freidora de aire de 6L Cecotec
Con el crujiente ideal por fuera y la carne en su punto por dentro, ¡no podrás resistirte a esta maravilla gastronómica que sorprenderá a todos en casa!
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Ingredientes para chuletón en airfryer
- Chuletón
- Sal
Elaboración de chuletón en airfryer
Tiempo de cocción: 15 minutos
- Precalienta la freidora sin aceite a 200ºC
- Coloca el chuletón en la canastilla de la freidora con una pizca de sal y aceite
- Si lo prefieres poco hecho, cocina durante 7 minutos
- Si lo deseas al punto, déjalo 9 minutos
- Para un chuletón muy hecho, cocina durante 12 minutos
- Retira el chuletón y deja reposar unos minutos antes de servir.
Consejos para preparar chuletón en airfryer
- Asegúrate de que el chuletón esté a temperatura ambiente antes de cocinarlo
- No sobrecargues la canastilla, cocina un chuletón a la vez para una mejor circulación del aire
- Puedes sazonar el chuletón con sal, pimienta y tus hierbas favoritas antes de cocinar
- Deja reposar la carne unos minutos para que los jugos se redistribuyan
Sustitución de ingredientes
- El chuletón no puede ser sustituido en esta receta
- Sal ➡️ Sal de limón o sal de ajo
- Especias ➡️ Al gusto (pimienta negra, tomillo, cliantro, perejil…)
