Receta de Batatas crujientes en freidora sin aceite

Receta de batatas fritas en freidora sin aceite
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Hoy en DeBocado hemos preparado esta receta de batatas crujientes en freidora sin aceite muy fáciles, rápidas y saludables!

¿No sabías como preparar la batata frita y crujiente?

En esta receta de batatas fritas en freidora sin aceite la preparamos al estilo goiko pero más saludable y fácil.

En pocos pasos tendrás una batata frita crujiente al estilo dominicano o de Puerto Rico.

Todo lo he cocinado he cocinado en mi freidora de aire de 5,5L Innsky.

No necesitas ni horno, ni microondas, ni Thermomix.

Puedes agregar queso rallado por encima o tacos de jamón para convertirlo en un gran entrante.

Si no la batata frita puede ser un gran acompañante de carnes o un snack.

Te recomiendo otras recetas en freidora de aire como la receta de croquetas de batata en airfryer o la receta de falafel en airfryer

Ingredientes para la receta de batatas crujientes en airfryer

Elaboración en freidora sin aceite

Tiempo de preparación: 2 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

  1. Pelamos la batata y la cortamos en palitos (como si fueran patatas fritas)
  2. En un bol ponemos los palitos de batata con una pizca de sal y todas las especias
  3. Añadimos aceite de oliva pulverizado (o un chorrito) y mezclamos bien
  4. Ponemos el papel de horno para airfryer y encima los palitos de batata
  5. Cocinamos en la freidora sin aceite a 190 ºC durante 15 minutos
  6. Sacudimos de vez en cuando para que se cocinen todas por igual
  7. Y ya tenemos lista nuestra receta de batatas fritas en freidora sin aceite!

Consejos para una buena receta de batatas fritas en freidora sin aceite

  • Cuanto más especiada esté la batata más sabor tendrá (a mi me gusta especialmente añadir picante)
  • Puedes usar la batata frita para acompañar carnes como la receta de entrecot en freidora de aire
  • Es muy importante remover de vez en cuando la cesta de la airfryer
  • Intenta cortar todas las batatas del mismo tamaño o parecido

Sustitución de ingredientes

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