pagina web de DeBocado

Receta de Bacalao en freidora sin aceite

Receta de bacalao en freidora sin aceite fácil

Hoy en DeBocado hemos preparado una receta de bacalao en freidora sin aceite muy saludable e ideal para una cena sana, ligera y sencilla!

El bacalao es un pescado blanco que se puede utilizar en múltiples recetas.

Tiene muy buenos nutrientes, alto en proteínas, grasas saludables y no requiere mucho tiempo de cocción.

Esta receta de bacalao en freidora sin aceite es fácil de cocinar, con pocos ingredientes y muy rápida en la airfryer.

Todo lo he cocinado en mi freidora de aire Cosori de 5,5L

No he necesitado ni Thermomix, ni horno, ni microondas, ni vaporera, ni sartenes, ni accesorios...

Si no sabías como cocinar bacalao en freidora de aire aquí tienes el recetario con todos los ingredientes y la elaboración paso a paso.

Puedes agregarle un poco de mayonesa o ali oli casero y le queda genial.

Te recomiendo visitar nuestras recetas en freidora sin aceite saludables que te van a encantar y también nuestra última receta de Brownie cheesecake en airfryer

Ingredientes para la receta de bacalao en airfryer

  • 3 trozos de Bacalao desalao
  • Harina de trigo - 20 gr
  • Sal al gusto
  • AOVE en spray

Elaboración en freidora sin aceite

Tiempo de preparación: 2 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

  1. Limpiamos y secamos bien el bacalao
  2. Espolvoreamos un poco de sal y harina por todos lados
  3. Colocamos el bacalao con la piel hacia abajo en un molde reutilizable para airfryer en la cesta
  4. Cocinamos en la freidora sin aceite a 185 ºC durante 15 minutos
  5. Si quieres añadir mayonesa o ali oli ponle un poco por enicma a los 10 minutos y deja que se cocine todo junto el resto del tiempo
  6. Y ya tenemos nuestra receta de bacalao en freidora sin aceite!

Consejos para una buena receta de bacalao en freidora sin aceite

  • Puedes comprar bacalao natural pero tendrás que tenerlo desalando y es un proceso largo
  • También puedes usar papel de horno para airfryer si no tienes moldes
  • Es importante cocinar el pescado con la piel hacia abajo
  • Yo te recomiendo añadirle ali oli casero que le da un toque genial (en ese caso no añadir sal)

Sustitución de ingredientes

  • Bacalao desalao ➡️ Bacalao natural o merluza
  • Harina de trigo ➡️ Harina de trigo integral o harina de garbanzo

¿Te ha gustado esta publicación?

Comentarios, dudas & opiniones
Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Moldes para Airfryer

¿Buscas un molde? Hemos probado multitud de moldes aptos para freidora sin aceite

Las mejores freidoras sin aceite

¿No sabes que freidora de aire comprar? Hemos escrito una guía para ello

Accesorios para la Freidora de Aire

¿Postres? ¿Carnes? Descubre aquí los mejores accesorios para cocinar en tu airfryer

Ver todas las recetas para freidora sin aceite

Libro con más de 400 recetas para la freidora de aire

Ideas para cocinar en tu freidora sin aceite

Pon tu correo electrónico para recibir ideas y consejos para cocinar en tu freidora sin aceite

Al compartir tu correo electrónico con DeBocado aceptas recibir correos promocionales y comerciales por parte del dominio de esta página web

DeBocado es un portal gastronómico de recetas para la freidora sin aceite.

En DeBocado preparamos y compartimos recetas para la airfryer todas las semanas, incluimos consejos, trucos y blogs para ayudarte a conseguir el mejor plato.

contacto@debocado.net
cross
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram