Hoy en DeBocado hemos preparado una receta de granola de manzana y anacardos en freidora sin aceite muy sencilla y saludable para nuestros desayunos y meriendas!
La granola es un estilo al cereal pero suele ser mucho más sano y sin azúcar.
Puedes cocinar granola casera como más te guste aunque la combinación cereal, fruto seco y fruta es ideal.
Esta receta de granola de manzana y anacardos en freidora sin aceite es muy saludable, tiene pocos ingredientes y es fácil de cocinar.
Todo lo he cocinado en mi freidora de aire de 5,5L Innsky.
No he utilizado ni horno, ni microondas, ni ollas rápidas, ni baño maría…
Si no sabías como cocinar granola de manzana y anacardos en freidora de aire aquí tienes el recetario con el paso a paso.
Puedes usar la granola para mezclarla con yogur proteico o natural y frutillas, además es un desayuno apto para veganos.
Te recomiendo otras recetas en freidora de aire como la receta de granola de almendras en airfryer o la receta de chips de alcachofas en airfryer
Ingredientes para la receta de granola de manzana y anacardos en airfryer
- 1 cda de Compota de manzana (puré de manzana asada)
- Copos de avena – 125 gr
- Anacardos triturados – 70 gr
- 1 cdta de Canela en polvo
- 1 cda de Aceite de coco
- Fruta y kéfir para completar el desayuno
Elaboración de granola sin azúcar en freidora sin aceite
Tiempo de preparación: 2 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
- Trituramos una manzana asada en freidora de aire
- Mezclamos el puré de manzana con los copos de avena, la canela, el aceite y los anacardos
- Colocamos papel de horno para airfryer en la cesta y esparcimos la granola
- Cocinamos en la freidora sin aceite a 180 ºC durante 5 minutos
- Removemos varias veces mientras se va cocinando
- Y ya tenemos lista nuestra receta de granola de manzana y anacardos en freidora sin aceite!
Consejos para una buena receta de granola de manzana y anacardos en freidora sin aceite
- Lo mejor asar una manzana y hacerla puré pero también puedes comprar compota de manzana en el supermercado
- Es importante remover al granola varias veces durante la cocción
- Te recomiendo poner papel de horno o un molde para que no se te quede pegajosa la cesta
- Puedes poner el fruto seco y el cereal que prefieras
Sustitución de ingredientes
- Copos de avena ➡️ Arroz inflado integral u corn flakes
- Anacardos triturados ➡️ Crema de anacardos u otros frutos secos
- Aceite de coco ➡️ Miel
