Hoy en DeBocado hemos preparado una receta de montadito de lomo y queso en freidora sin aceite muy fácil e ideal para una cena sencilla!
Un montadito de lomo y queso es lo mismo que un bocadillo de lomo pero en versión más pequeña.
La receta de montadito de lomo adobado y queso en freidora sin aceite es fácil, rápida y te salva más de una cena.
Si no sabes cómo preparar el lomo adobado en freidora de aire aquí tienes una buena manera de hacerlo.
Para los niños los montaditos de lomo y queso son ideales, aunque esta receta lleva verduras y quizás se las tengas que quitar.
Antes siempre me preguntaab cómo hacer montaditos de lomo adobado sin horno y ahora con la airfyrer es muy fácil.
Yo he usado la freidora sin aceite de 5,5L de Innsky pero con una más pequeña no vas a tener problemas.
No hace falta ser Arguiñano para preparar una comida rápida, sencilla y con mucho sabor.
Te recomiendo probar otras recetas en freidora de aire como la receta de sepia al ajillo en airfryer o la receta de parrochas en airfryer
Y para el postre puedes probar nuestra receta de manzanas asadas en freidora sin aceite!
Ingredientes para la receta de montadito de lomo y queso en airfryer
- 1 Pan redondo (yo uso el pan cristal del Mercadona)
- 1 filete de Lomo adobado grueso
- 2 rodajas de Cebolla morada
- Verdura en tempura congelada – 50 gr
- Queso Philadelphia – 20 gr
- 1 cdta de Perejil picado
- Sal al gusto
- AOVE
Elaboración en freidora sin aceite
Tiempo de preparación: 2 minutos
Tiempo de cocción: 13 minutos
- Colocamos las verduras y las rodajas de cebolla en la cesta de la airfryer
- Rociamos con AOVE en spray
- Cocinamos en la freidora sin aceite a 200 ºC durante 10 minutos
- Picamos el perejil y se lo echamos con una pizca de sal por encima a la cebolla
- Ponemos el filete de lomo adobado con aove en spray en la cesta de la airfryer
- Cocinamos en la freidora sin aceite a 200 ºC durante 3 minutos
- Si queremos el pan tostado lo añadimos el último minuto cortado por la mitad
- Untamos el pan con el queso Philadelphia
- Colocamos la verdura, encima el filete de lomo, la cebolla y cerramos el pan
- Y ya tenemos lista nuestra receta de montadito de lomo adobado y queso en freidora sin aceite!
Consejos para una buena receta de montadito de lomo y queso en freidora sin aceite
- Para que sea más fácil y rápido cocinar las verduras en freidora de aire déjalas descongelar antes
- Depende del grosor del filete de lomo adobado puede necesitar más o menos tiempo
- Si quieres calentar el pan lo pasas por una tostadora antes de añadir el queso o con el queso añadido lo pones el último minuto de cocción del lomo
- También puedes agregar un huevo a la plancha al montadito de lomo
Sustitución de ingredientes
- Pan de cristal ➡️ Pan brioche, pan dulce, pan de montadito, barra de pan o pan de sándwich
- Verduras en tempura congeladas ➡️ Verduras al natural, cebolla caramelizada…
- Cebolla morada ➡️ Cebolla normal o cebolla dulce
- Queso philadelpia ➡️ Queso de untar con algún sabor, rodajas de queso mozzarella o queso rallado
- Perejil picado natural ➡️ Perejil picado congelado o perejil en seco
