Recetas tradicionales en freidora sin aceite

Las verduras cocinadas en freidora sin aceite son saludables, y se pueden cocinar verduras naturales o ir por ejemplo al mercadona y cocinar congelados de verdura del mercadona en airfryer. En 10 minutos tienes una receta en airfryer fácil, saludable y rápida.

También se puede cocinar carnes en freidora sin aceite,quedan muy tiernas, ahorrando bastante aceite, y si sigues nuestros tiempos conseguirás una carne jugosa y en su punto ideal. Puedes cocinar desde pechuga de pollo en freidora de aire hasta cinta de lomo o morcilla en airfryer y el resultado te va a sorprender.

Lo mismo pasa cuando cocinas pescado en freidora sin aceite, queda jugoso y te ahorras el olor a pescado por toda la cocina. Puedes cocinar salmón en freidora de aire, merluza en airfryer para una cena sencilla o incluso sardinas y otros pescados azules.

Recetas sin azúcar en freidora sin aceite

Uno de los objetivos de crear DeBocado fue poder hacer recetas para todo tipo de personas, por ejemplo, recetas sin azúcar en airfryer para diabéticos que buscaban una alternativa a la bollería industrial.

También quisimos tener en cuenta los diferentes estilos de vida y creamos recetas en airfryer veganas y vegetarianas.

En cada receta añadimos sustituciones de ingredientes personalizadas para que si un intolerante a la lactosa quiere cocinar recetas para comer hoy en airfryer, pueda conseguir postres sin lactosa y sea feliz.

Aunque muchos de nuestros postres en freidora sin aceite son con azúcar, siempre intentamos dejarte alternativas de postres saludables sin azúcar y a veces sin edulcorantes.

El tema de los postres es complejo y también hemos creado recetas para celiacos en airfryer, aunque no son tan abundantes pero esperamos seguir aumentando más y más.

Recetario para freidora de aire fácil y completo

Para conocer todos los alimentos que puedes cocinar en una airfryer, puedes visitar una página de recetas para la freidora sin aceite como DeBocado y elegir tus entrantes, primeros platos y postres para toda la semana.

También tenemos en nuestro menú varias recetas de croquetas, albóndigas, bizcochos, empanadas, pizzas, galletas y más.

Por si fuera poco, tenemos disponible menús completos cocinados en la freidora sin aceite para navidad, halloween, acción de gracias e incluso menú para semana santa. Si quieres un entrante de marisco en airfryer, lo tenemos, si quieres una mona de pascua en airfryer, la tenemos y así con todas las recetas para freidora sin aceite. Y si buscas alguna y no la encuentras siempre puedes dejarnos un comentario para subirlo lo más pronto posible.

Y si no tienes algún ingrediente necesario, también proporcionamos una sección con sustitutivos de ingredientes para darte la mayor flexibilidad posible.

Por eso, DeBocado es la página web de recetas para airfryer más completa de Internet: Recetas de verduras, carnes, pescados, pastas, postres y todo lo que necesitas.

Estamos constantemente buscando y cocinando en nuestra cocina recetas para la freidora sin aceite con el objetivo de que las puedas tener a tu alcance escritas en nuestro recetario para la freidora sin aceite gratis.

¿Cómo funciona la freidora sin aceite?

La freidora sin aceite cocina los alimentos simulando el funcionamiento de un horno, expulsa aire muy caliente en constante movimiento dentro de la freidora permitiendo cocer carnes, patatas y verduras rápidamente, ahorrando mucha más electricidad que con un horno convencional.

La freidora sin aceite es capaz de cocinar, freír, cocer y hornear todo tipo de recetas gracias a sus distintos programas. Y además, consume menos la airfryer que una vitrocerámica.

Cada programa de la freidora de aire es diferente, depende del programa que elijas se cambiará el tipo de movimiento de aire dentro de la freidora y la temperatura a la que se va a cocinar los alimentos.

Cocinar en una freidora sin aceite o una freidora de aire es un lujo y un gran descubrimiento para personas que querían empezar a comer mejor, una dieta saludable para perder peso o que incluso estaban intentando con un menú keto.

Es un electrodoméstico que te ayudará a cocinar mejor las recetas en la freidora sin aceite, más sano, ensuciando muy poco y es mucho más económico que un horno, un microondas o el gas que se consume al cocinar en tu cocina.

La freidora de aire tampoco hace mucho ruido así que puedes cocinar en ella sin molestar a tus acompañantes, ya sabes, hay recetas que necesitan mas tiempo y este robot de cocina te permite cocinar sin preocuparte de despertar a la gente de tu alrededor.

Depende del supermercado, tienda o país las llaman freidora sin aceite o freidora de aire pero las dos funcionan exactamente igual, solamente cambia su nombre.

Algunas freidoras sin aceite incorporan WiFi para poder subir o bajar la temperatura de la freidora a distancia usando tu teléfono móvil.

Las freidoras de aire con WiFi también incluyen su propia aplicación para poder medir los tiempos, obtener recomendaciones de recetas y usar tu móvil como un mando a distancia para subir la temperatura, apagar el aparato o cambiar el programa.

El precio de las freidoras sin aceite oscila entre los 60€ hasta los 400€, depende de la marca, si lleva WiFi o no, de la capacidad del cestillo y la cantidad de accesorios que viene incluido.

Ventajas e Inconvenientes de usar una freidora sin aceite

La freidora sin aceite tiene muchas ventajas pero también algunos inconvenientes, vamos a mencionarte algunas de estas ventajas y desventajas de comprar y cocinar en una freidora de aire.

Ventajas de cocinar en una freidora sin aceite

• La freidora de aire consume poco, es un electrodoméstico que apenas gasta electricidad, es más económico que utilizar un horno o un microondas.
• Cocinar en una airfryer es rápido, los programas de la freidora de aire son capaces de cocinar las recetas más complicadas en unos 40 minutos. Por ello, es mejor opción comprar una airfryer que un horno.
• Las recetas de la freidora de aire son sanas, no necesitas cocinar con aceite ni mantequilla y mantiene todos los beneficios de los alimentos sin cocinarlos en exceso
• Es excelente para cocinar carnes y pescados ya que deja la jugosidad interior y mantiene el sabor perfectamente
• La cestilla de la freidora se puede retirar fácilmente y lavar en el lavavajillas o a mano sin ninguna dificultad

Inconvenientes de cocinar en una freidora sin aceite

• Las marcas más conocidas pueden llegar a ser un poco cara pero si vas a comprar una freidora sin aceite te recomiendo que leas nuestro post con las mejores freidoras de aire que hemos utilizado
• Podrías necesitar accesorios para airfryer como papel de cocinar o moldes, que no vienen incluido en la mayoría de freidoras sin aceite
• Si quieres asar alguna carne a tu gusto es difícil cogerle el truco a los distintos puntos de la carne en la freidora de aire. Pero en DeBocado te ayudamos y te decimos cuáles son los tiempos de cocción de cada tipo de carne.
• Si quieres cocinar brochetas de carne o pinchos morunos necesitas unas varillas pequeñas ya que el diámetro de algunas cestas de las freidoras sin aceite no son tan grandes

¿Qué se puede cocinar en la freidora sin aceite?

Las freidoras sin aceite te permiten cocinar cualquier tipo de alimento caliente: Patatas fritas, pollo, costillas, verduras, tostadas e incluso pasteles, galletas o tartas.

Hay que tener en cuenta que el funcionamiento y resultado que puede darte una freidora de aire es muy parecida a la de un horno

Diferencia entre airfryer y horno

La freidora sin aceite consume mucha menos electricidad que el horno, se cocina con menos grasas y tarda mucho menos en cocinar todo.

Además, tenemos la posibilidad de programar la freidora sin aceite para que nos salga los alimentos crujientes, mas blandos, mas o menos cocinada la carne y todo esto manteniendo los beneficios de los alimentos.

En DeBocado escribimos a diario recetas preparadas para la freidora sin aceite, puedes echar un vistazo a todas las recetas que hay más arriba, están todas cocinadas en la freidora de aire.

¿Has probado las mejores freidoras de aire?

Aquí te presentamos una variedad de freidoras sin aceite, con un pequeño análisis y review, desde la popular marca Cosori, así como Cecotec, Aigostar y Mandine

Cocina con estilo con la Airfryer Cecofry Full Inox Pro 5500

¿Estás pensando en comprar la freidora sin aceite? La Cecofry Full Inox Pro 5500 es una freidora de aire de alta calidad que viene con una amplia variedad de accesorios para facilitar aún más la preparación de tus platos favoritos. Además, esta freidora también es ideal para hornear pan y pasteles gracias a sus funciones de horno de barro.

Con una capacidad de 5,5L, en esta freidora sin aceite Cecofry podrás preparar desde recetas de salchichas en airfryer hasta recetas de sardina en freidora de aire. Además cuenta con 8 modos predeterminados.

Opiniones sobre la Freidora sin aceite Cosori

Si estás pensando en comprar una freidora de aire, definitivamente deberías considerar la freidora sin aceite Cosori. Esta marca es conocida por fabricar electrodomésticos de alta calidad que ofrecen resultados excepcionales, y su freidora de aire no es la excepción.

En primer lugar, la freidora de aire Cosori utiliza tecnología de circulación de aire caliente de alta velocidad para cocinar los alimentos, en lugar de sumergirlos en aceite. Esto significa que podrás disfrutar de tus alimentos favoritos con menos grasa y calorías y con un consumo menor.

Además, la freidora de aire Cosori tiene una capacidad de 5.8 litros, lo que la hace ideal para cocinar para una familia pequeña o para una cena con amigos. También cuenta con una variedad de configuraciones de temperatura y tiempo, lo que te permite personalizar el proceso de cocción para cada tipo de alimento que desees preparar.

Otro gran beneficio de la freidora de aire Cosori es que es muy fácil de limpiar. Su cesta antiadherente y apta para lavavajillas hace que la limpieza sea rápida y sencilla, lo que te ahorrará tiempo y te permitirá disfrutar más de tus comidas.

Tienes que probar la Freidora de aire Cecotec

Cecotec es una marca que ya tiene cientos de electrodomésticos y que se utiliza en muchas cocinas normales. La freidora sin aceite Cecotec es una de las más vendidas y mejor valoradas.

Se debe a que la airfryer Cecotec es económica en relación a su calidad-precio. Dependiendo del modelo puedes encontrarla de 3.5L, 5.5L o 1,5L. Tiene pantalla táctil, modos predeterminados y es fácil de utilizar y limpiar.

Hay que valorar que tiene un diseño elegante, moderno y discreto que convierten a la freidora de aire Cecotec en un electrodoméstico que encaja en cualquier cocina.

La nueva freidora sin aceite Aigostar

¿Has visto que todo el mundo está comprando la freidora de aire Aigostar? Es una de las más vendidas últimamente y se ha hecho un hueco compitiendo contra las grandes marcas como Princess, Cecotec o Xiaomi.

La freidora sin aceite Aigostar tiene 4.2L de capacidad que son egniales para dos o 3 personas en casa. Se pueden cocinar recetas de postre en airfryer, recetas de patatas fritas en airfryer y todo lo que se te ocurra.

Algunas de las airfryer Aigostar vienen con un libro de recetas en pdf gratis para airfryer lo que facilita mucho el inicio de usar este mini electrodomésticos. Es una freidora sin aceite barata pero de calidad, que se puede permitir casi todo el mundo.

Descarga nuestro libro de recetas de freidora sin aceite PDF gratis

¿Quieres ampliar tu repertorio de recetas de freidora de aire? En DeBocado tienes un recetario completo con recetas para freidora sin aceite gratis y con todo tipo de ingredientes.

Cada temporada navideña tendrás disponible para descargar nuestro libro de recetas de freidora sin aceite PDF gratis con un Menú de Navidad muy completo.

Incluye recetas para calamares, merluza en airfryer, castañas en airfryer, postres en freidora de aire, huevos duros en freidora de aire, solomillo Wellington en airfryer y ¡mucho más!

¿Por qué las recetas en la freidora de aire son mas sanas?

La freidora sin aceite cocina todas las recetas con aire muy caliente en constante movimiento sin el uso de grasas como el aceite o la mantequilla.

Esto permite simular muy bien las recetas en un horno convencional consiguiendo un cocinado sabroso y sano.

La freidora de aire es capaz de cocinar la verdura al dente manteniendo todas sus vitaminas ya que si fríes o cocinas en exceso la verdura o la fruta pueden perder parte de sus beneficios, esto con la Airfryer no pasa

Si quieres cocinar carne en la freidora sin aceite puedes hacerlo y podrás mantenerlo en un punto medio jugoso sin tener que echar aceite ni mantequilla, haciéndolo mucho mas sano para ti y para tu familia.

No solo es sano sino también rápido y limpio, no tendrás que limpiar gastando agua o electricidad en dejar todos los utensilios como la sartén, platos o paletas relucientes ya que la freidora de aire lo hará todo por ti.

¿Cómo limpiar la freidora sin aceite?

La freidora sin aceite es fácil de limpiar, para ello tan solo tienes que seguir los siguientes pasos:

• Desenchufar la freidora de aire de la corriente y esperar a que se enfríe
• Retirar la cesta de la freidora
• Utilizar una esponja no abrasiva con jabón y frotar con cuidado la superficie y el interior de la cesta (yo recomiendo el uso de moldes reutilizables o papel de horno para airfryer)
• Dejar secar y dar con un paño en seco (o húmedo) al interior de la freidora

Utiliza una esponja suave y dar con la parte que no raspa (o rasca) de la esponja para no dañar la capa antiadherente de la cesta, sino, los alimentos empezarán a pegarse en las paredes de la freidora de aire

¿Qué accesorios tiene una freidora sin aceite?

Normalmente las freidoras sin aceite más caras pueden venir incluido un kit de accesorios para poder cocinar los alimentos en otros modos como el grill o platos mas elaborados como la reposteria.

Los accesorios para freidora sin aceite mas típicos son:

• Rejilla para alimentos que puedan gotear en el fondo
• Molde para introducir alimentos

Como hemos mencionado antes, lo mejor será comprar un molde para airfryer y así no desgastar limpiando la cesta. Es más fácil de mover y limpiar.

Algunas freidoras sin aceite mas caras incluyen WiFi para poder controlar el aparato a distancia y con funciones de horno incluyendo otros accesorios como:

• Bandeja ancha especial para pizzas
• Bandeja grande y honda para elaborar repostería como pasteles o tartas

Al ser el electrodoméstico más famoso del momento muchas marcas han inventado distintos accesorios que pueden ayudarte a elaborar más tipos de alimentos dentro de la freidora sin aceite.

Son accesorios como bandejas, utensilios especiales y herramientas que te ayudarán a elaborar una pastelería más refinada o accesorios para elaborar platos combinados.

Algunas de estas herramientas son:

• Moldes de pasteles para la función horno de la freidora de aire
• Moldes anchos para elaborar pizzas o tartas delgadas
• Moldes para magdalenas o muffins en la freidora sin aceite
• Rejillas delgadas para cocinar carne en la freidora de aire con la función parrilla (grill)
• Rejilla alargada para poder cocinar varias tostadas a la vez en la Airfryer
• Varillas de hierro pequeñas del diámetro de la caja de la freidora sin aceite para poder elaborar pinchos
• Papel para hornear especial para la freidora de aire

Estos sets de accesorios que venden en Amazon para poder tener una freidora sin aceite mas completa suelen venir incluido unas pinzas o pinceles para poder barnizar los alimentos con aceite o mantequilla pomada