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Cómo hacer Sorbete de melón y melocotón en Thermomix
Hoy en DeBocado hemos preparado una receta de sorbete de melocotón y melón cremoso en Thermomix ideal para comer fruta fresquita en verano. ¡Ni te lo pienses!
Lo que más me gusta de este sorbete es que tiene un dulzor natural (nada cítrico).
El sorbete de melon y melocoton se prepara de manera muy sencilla y se puede tomar al momento o dejar en el congelador para otra ocasión. A mi me encanta tomarlo en vaso ancho alto o en copas junto con una pajita/cañita y una cucharita.
Ten en cuenta que esta receta de sorbete con melón y melocotón en Thermomix es muy sencilla y rápida: no vas a tardar más de 10 minutos y conseguirás un sorbete ríquisimo.
🍑 Sorbete de melón y melocotón sin alcohol
Recuerda que en DeBocado tenemos muchísimas recetas en Thermomix, y otros electrodomésticos como la airfryer. ¡Y no te pierdas la receta de sorbete de naranja en Thermomix!
Si quieres preparar sorbete de melón y melocotón Thermomix, sigue deslizando👇
Ingredientes del sorbete de melocotón y melón con Thermomix
- Melocotón congelado – 200 gr
- Limón – 15 ml (depende del gusto de cada uno)
- Melón congelado – 150 gr
- 4 cdas de Miel
- Chocolate negro – 45 gr
Elaboración en la Thermomix
⏰ Tiempo de preparación del sorbete helado de melón y melocotón en Thermomix: 5 minutos
- Congelamos el melón y el melocotón a trozos al menos durante 5-6 horas (yo lo dejo preparado la noche anterior)
- Trituramos todos los ingredientes durante 2 min a velocidad 8. Paramos de vez en cuando para empujar con una paleta lo que se queda pegado en la pared del vaso.
- Lo añadimos a un vaso para tomar o congelamos en un tupper para otro día.
- Y ya tienes lista tu receta de sorbete de melón y melocotón con Thermomix fácil y rápido!
Consejos para una buena receta de sorbete de melón y melocotón en la Thermomix
- Si no consigues fruta con sabor, el sorbete solo sabrá a agua.
- La miel le da un dulzor muy especial pero si no te gusta tan dulce añade solo la mitad.
- En este caso no es necesario añadir hielo porque ambas frutas estaban bien congeladas
- El chocolate es mejor añadirlo rallado para que no queden trozos
Sustitución de ingredientes
- Melocotón ➡️ Mango, paraguayo o papaya
- Chocolate negro ➡️ No es un ingrediente imprescindible, no hace falta sustituirlo si lo quitas
- Miel ➡️ Puede cambiarse por un par de cucharadas de azúcar o sirope de agave.
- Limón ➡️ Naranja
