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Hoy en DeBocado hemos preparado una receta de setas shiitake en freidora sin aceite muy sencilla e ideal para combinarlo con cualquier plato o como entrante.
La seta shiitake es conocida como la seta china por su origen de Asia oriental.
Esta receta de setas shiitake en la freidora sin aceite es saludable, rápida y fácil de cocinar.
Todo lo he cocinado en mi freidora de aire Cosori de 5,5L
Se ha preparado sin Thermomix, sin horno, sin ollas, sin sartenes y sin microondas.
Si no sabías cómo preparar setas shiitake en freidora de aire aquí tienes la receta completa en airfryer y la elaboración paso a paso.
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No te olvides de visitar nuestra última receta de patatas gajo en airfryer.
Ingredientes para la receta de setas shiitake en airfryer
- 1 bandeja de Setas shiitake (unos 450 gr)
- Sal
- Pimienta negra
- 1/2 cdta de Ajo picado
- 1/2 cdta de Perejil
Elaboración en airfryer
Tiempo de preparación: 2 minutos
Tiempo de cocción: 14 minutos
- Lavamos las setas y las cortamos en trozos medianos
- Echamos las setas, un chorrito de aceite, la sal y las especias en un bol e integramos bien
- Añadimos las setas a la bandeja de la airfryer (o en un papel de horno)
- Cocinamos a 175 ºC durante 14 minutos
- Y ya tenemos lista nuestra receta de setas shiitake freidora sin aceite!
Consejos para una buena receta de setas shiitake en freidora sin aceite
- Si no te gusta el sabor del ajillo, añade solo aceite, sal y pimienta negra
- No te olvides de lavar y enjuagar bien las setas para quitarles la tierra
- Una alternativa es dejar los ajos enteros
- Esta receta se puede aplicar para otras setas y champiñones
Sustitución de ingredientes
- Setas shiitake ➡️ Setas o champiñones
- Ajo picado ➡️ Ajo en polvo
- Perejil ➡️ Otras especias o hierbas
