¿Qué encontrarás aquí?
Si tienes airfryer ya te habrás dado cuenta de que elegir un molde para freidora sin aceite es indispensable.
Si todavía no te has comprado la airfryer te recomiendo que vayas mirando moldes de acuerdo a su medida. Tarde o temprano te harás la pregunta de qué molde se puede utilizar en freidora de aire y cuál es mejor.
Para comprar moldes de freidora de aire hay que tener en cuenta dos cosas: las medidas y la calidad.
¿Cuánto tiene que medir el molde para la freidora sin aceite?
La medida del molde para freidora sin aceite dependerá de la capacidad que tenga tu airfryer.
Si la airfryer tiene más capacidad pues obviamente usará un molde más grande o ancho.
Lo que suelen tener todas las freidoras de aire en común es la altura de la cesta.
Diámetro del molde para freidora de aire de 5,5L (xxl)
Lo que suele medir la cesta son unos 23 cm de diámetro aproximado aunque lo mejor es que consultes la tuya.
Para freidora sin aceite de 5,5L xxl recomiendo moldes de 20 cm o 22 cm máximo de diámetro.
No intentes meter un molde de la misma medida exacta de la cesta, mínimo 1 cm menos.
Para evitar errores también puedes comprar el típico kit de accesorios para freidora sin aceite de 5,5L xl que viene con molde incluido.
- Protector de airfryer
- Molde para muffins
- Rejilla y accesorio asador
- Molde hondo
- Apto para airfryer de 5,5L
- Fácil lavado
Diámetro del molde para freidora de aire de 3,5L
Lo que suele medir la cesta son unos 19 cm de diámetro aproximado aunque es mejor que lo confirmes con la información de tu airfryer.
Para freidora sin aceite de 3,5L recomiendo moldes de 18 cm máximo de diámetro.
Dependerá de la medida que tenga pero deja siempre 1 o 2 centímetros de margen.
También puedes comprar el kit de accesorios para freidora de aire de 3,5L.
Diámetro del molde para freidora de aire de 1,5L
La freidora sin aceite de 1,5L es la más pequeña y tiene una medida de 15 cm aproximados que pueden variar según la marca.
Como siempre mi recomendación es que encuentres moldes más de uno o dos centímetros más pequeños.
Esta es quizá la capacidad o la freidora de aire que tiene más difícil encontrar un molde apto.
¿De qué material es mejor el molde para freidora sin aceite?
Los materiales aptos para freidora sin aceite son: vidrio, cerámica, silicona (goma) o metal.
El papel de horno y el papel de aluminio también sirven para cocinar o de base en la airfryer.
En mi opinión personal
Creo que los mejores moldes para freidora de aire son los de silicona y los de aluminio.
Los moldes de goma de toda la vida ayudan mucho a la hora de desmoldar y son ideales para postres como bizcochos o tartas.
El molde de aluminio suele durar mucho gracias a su resistencia y también puedes encontrar los típicos moldes de aluminio desechables.
Moldes de silicona para freidora de aire
Los moldes de silicona para freidora sin aceite son los mejores para cocinar postres o cosas que no quieres que se te peguen.
Lo que más me gusta de cocinar con moldes de goma en airfryer es que hay de muchas formas distintas.
Se manipulan muy bien y para limpiar se pueden dar la vuelta y es muy fácil.
Se puede meter un molde de silicona en freidora de aire sin problemas ya que es un material apto para altas temperaturas.
Aquí tienes un molde de silicona para freidora sin aceite y económico:
- 4 moldes de silicona en un pack
- Apto para lavavajillas
- Ideal para postres
- No hace falta engrasar
Molde para airfryer de aluminio
Los moldes de aluminio son aptos para freidora de aire y en mi caso, uno de mis moldes favoritos.
Lo mejor de estos moldes es que los puedes encontrar en cualquier supermercado aunque por internet vienen más y son más económicos.
Estos de aluminio se pueden usar para carnes, pescados, postres…
Yo uso algunos cuadrados que vienen muy bien para la lasaña y redondos, ya es tu elección si quieres los moldes desechables o no.
- Pack de 50 moldes
- Desechables tras varios usos
- Para postres, carnes, pescados…
- 20 cm de diámetro
Si no te gusta o no te convencen este tipo de molde desechable para freidora de aire tengo otros de aluminio que te van a encantar.
Este tipo son más resistentes y duran bastante tiempo:
- Pack de 3 moldes diferentes tamaños
- Resistentes y duraderos
- Ideal para lasaña o pasteles
- Recomendado para airfryer de 5,5L
- Apto para lavavajillas
Moldes para magdalenas en airfryer
Hay distintos moldes de magdalenas para comprar como pueden ser los de metal, de aluminio, de silicona, de papel o reutilizables.
Los que yo suelo comprar son moldes de magdalena reutilizables y de silicona.
A mi parecer son los que mejor aguantan, más fáciles de desmoldar y más económicos a largo plazo.
- Moldes reutilizables
- Pack de 24 de colores
- Fácil de desmoldar las magdalenas
- No hace falta engrasar
- Tamaño genérico
- Apto para airfryer
Estos moldes son aptos para freidora de aire y muy cómodos para hacer magdalenas.
Al ser de colores son ideales para cocinar magdalenas en fiestas de cumpleaños u otras celebraciones.
Todos estos moldes sirven perfectamente como moldes para muffins.
- Molde para magdalenas con forma de flor
- Fácil de desmoldar sin engrasar
- Apto para airfryer 5,5L
- Material de calidad
Molde para donuts en freidora sin aceite
¿Necesitas comprar moldes para donuts? Pues te recomiendo algunos de silicona que se desmoldan muy fácil.
Para los donuts me gustan los simples que ya vengan con un palito en el medio para no tener que darle forma de donut con las manos.
También puedes utilizar molde para donut de metal pero tienes que engrasarlos primero.
- Pack de moldes para donuts
- De silicona y fácil de desmoldar
- Apto para lavavajilla
- Para freidora de aire xxl
Un tip si quieres comprar un molde para freidora sin aceite pero es más grande que el diámetro de tu cesta, es cortarlo.
En este caso yo tengo cortado este molde en 4 y luego en 2 y voy haciendo varias tandas.
Molde para cupcakes en freidora de aire
Los moldes para cupcake son más profundos que los moldes para magdalenas y muffins.
Además, lo mejor de preparar y cocinar cupcakes es que lleven un molde de papel con decoración bonita.
En este caso me gusta comprar un molde para freidora sin aceite profundo y colocar el papel previamente en el molde.
Normalmente suelo comprar moldes para cupcakes clásicos aunque si es para los niños los busco de dibujitos.
- Pack de 150 moldes de papel
- Moldes de diseño elegante
- Profundidad perfecta para cupcakes
- No reutilizables
- Diámetro de 5cm genérico para moldes de magdalenas
Moldes aptos para airfryer
Si buscas comprar un molde para freidora sin aceite que sea apto, y pueda servirte para distintas cosas aquí te dejo los que yo uso.
Para carnes, pescados, lasañas y canelones suelo utilizar molde de aluminio reutilizables.
Estos moldes se pueden usar fácil, son muy baratos y si no quieres limpiarlo son desechables.
- Pack de 100 moldes
- Capacidad de 250 ml
- Apto para freidora de aire desde 3,5L
- Ideal para lasañas y canelones
Molde para tartas en freidora sin aceite
En DeBocado tenemos muchas recetas de tarta para freidora sin aceite y es ideal tener los moldes adecuados.
Comprar moldes para tartas es importante para hacer buena repostería.
Yo no suelo comprar moldes para tartas ya que tengo varios pero te voy a dejar los últimos que compré.
Siempre intento comprar moldes para tortas baratos y que me duren mucho tiempo.
Este molde lo he utilizado para preparar la receta de tarta de queso coulant en airfryer.
- Molde desmontable ideal para tartas
- Apto para horno y airfryer
- Diámetro de 20 cm
- Fácil de limpiar y apto para lavavajillas
Este molde es el típico básico para las recetas de tartas o tortas y yo lo uso en mi freidora de aire de 5,5L.
Normalmente lo cubro con papel de horno para que no se estropee ni se queme.
Molde para bizcochos en freidora de aire
Todo el mundo tiene molde para bizcochos en casa y seguramente sean aptos para freidora de aire.
Lo que si te recomiendo es comprar un molde para bizcochos con forma de flores que son ideales.
Con este molde te quedarán unos diseños increíbles y parecerá repostería profesional.
Como el molde es de silicona o de goma es muy fácil de desmoldar e ideal para bizcochos.
Los moldes para bizcocho en freidora de aire recomiendo que sean de silicona ya que son más fáciles de desmoldar.
- Fácil de desmoldar
- Material de buena calidad
- Apto para lavavajillas
- Pack de 3 moldes de colores y formas
- Resultado final de flores muy bonitas
Muchos de estos moldes los he utilizado en las recetas para bizcochos en freidora de aire de DeBocado.
Molde para panettone en freidora sin aceite
¿Nunca has probado panettone clásico o de chocolate pero casero?
Para cocinar un buen panettone es necesario tener un molde ideal para poder darle la forma original.
Por eso yo hace unos años me compré un molde apto para horno y airfryer.
Estuve buscando hasta comprar un molde para panettone barato y que fuese de buena calidad.
- Molde ideal para panettone
- Diámetro de 20 cm
- Fácil para desmoldar por la apertura
- Apto para airfryer
- Se puede meter al lavavajillas
Molde para gofres en freidora sin aceite
Los gofres son otra receta que yo no hacía porque no tenía gofrera y no iba a usar el horno.
Cuando compré la freidora sin aceite quise probar la receta clásica de gofres en la freidora sin aciete.
Para ello intente comprar un molde para gofres apto en airfryer y que fuese fácil de desmoldar.
- Pack de 2 moldes de silicona
- Fácil de desmontar y no se pega la masa
- Apto para freidora sin aceite
- Diámetro de 20 cm
- Quedan unos gofres ideales y esponjosos
Donde se puede conseguir ésos morde me interesa para un horno air fryer oven 23 L
Hola! Creo que para esa airfryer te sirve con este molde reutilizable que es súper cómodo: https://amzn.to/3x5XoGG
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Muchas gracias!
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Para una freidora de aire de 5,5L este molde puede irte bien y está en Amazon que reparte en todos los sitios: https://amzn.to/41Rh52v