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Hoy en DeBocado hemos preparado una receta de mazorca de maíz en freidora sin aceite rápida, sencilla y con pocos ingredientes!
Se pueden preparar las mazorcas de maíz hervidas, a la plancha, al horno, al microondas, en Thermomix…
A mi me gusta la receta de mazorca de maíz en freidora sin aceite que está lista en sólo 10 minutos y es muy saludable.
Todo lo he cocinado en mi freidora de aire de 5,5L Innsky.
Para esta receta he preparado la mazorca de maíz con mantequilla (abajo te he dejado una alternativa más saludable).
A veces prefiero cocinar la mazorca de maíz con queso.
Esta receta también puede recibir otros nombres como choclo en freidora de aire, elote en freidora de aire o jojoto en freidora de aire.
Si no sabías como cocinar la mazorca de maiz aquí tienes un resultado de una mazorca de maíz tierna y riquísima.
Te recomiendo probar otras recetas en freidora de aire como la receta de coliflor asada en airfryer o la receta de lomo a la sal en airfryer
Y para el postre prueba nuestra deliciosa receta de tostadas cheesecake saludables en freidora sin aceite!
Ingredientes para la receta de mazorca de maíz en airfryer
- 1 Mazorca de maíz
- Mantequilla light – 15 gr
- 1/2 cdta de Pimienta negra
- Sal al gusto
Elaboración en freidora sin aceite
Tiempo de preparación: 2 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
- En un cuenco ponemos la mantequilla y la derretimos al microondas 25 segundos
- Pincelamos la mazorca de maíz con la mantequilla derretida por todos lados
- Agregamos sal y pimienta negra por encima
- Colocamos papel de horno para airfryer y encima la mazorca
- Cocinamos en la freidora sin aceite a 200 ºC durante 10 minutos
- A mitad de tiempo giramos la mazorca
- Y ya tenemos lista nuestra receta de mazorca de maíz en freidora de aire!
Consejo para una buena receta de mazorca de maíz en freidora sin aceite
- Para hacer una mazorca de maíz saludable no pongas mantequilla sino un poco de aove en spray
- La mantequilla se derrite de 15 en 15 segundos para evitar que se queme
- No te olvides de girar la mazorca a mitad de tiempo para que se dore
- Para una receta de mazorca de maíz con queso añade queso rallado por encima antes de cocinarla
- Si te gusta la mazorca de maíz más dorada puedes añadirle unos 5 minutos más
Sustitución de ingredientes
- Mazorca de maíz fresca ➡️ Mazorca de maíz congelada o ya hervida (sólo habrá que darle unos 5 minutos a 200 ºC)
- Mantequilla light ➡️ Aceite de oliva o mantequilla normal
- Pimienta negra ➡️ Paprika (si te gusta el picante) u otras especias
