¿Qué encontrarás aquí?
Los nachos son un aperitivo irresistible que siempre sorprende a todos. Con esta receta de nachos con pollo mechado en freidora sin aceite, conseguirás un plato delicioso, crujiente y lleno de sabor.
Lo he preparado en un momento con mi freidora de aire de 6L Cecotec
El tiempo de nachos con pollo mechado en freidora sin aceite es muy poco, por lo que son perfectos para una reunión con amigos o una noche de peli en casa.
Si te ha gustado, deja un comentario más abajo o visita nuestras otras elaboraciones: receta de espinacas en freidora de aire o receta de pastel de carne en airfryer
¡Vamos a cocinarlos!
Ingredientes para nachos con pollo mechado en airfryer
- 3 tortillas
- 150 g de pechuga de pollo
- 1 cucharada de queso quark
- ½ aguacate
- 50 g de queso cheddar
Elaboración de nachos con pollo mechado en airfryer
Tiempo de cocinado: 20 minutos
- Cortamos las tortillas en triángulos.
- Ponemos la pechuga especiada al gusto en la cubeta de la freidora de aire y programamos 200ºC durante 10 minutos.
- Desmechamos la carne.
- Introducimos las tortillas troceadas, echamos un poco de aceite en spray y una pizca de sal, programando 180ºC durante 8 minutos.
- Añadimos el pollo desmechado y el queso, y programamos a 180ºC durante 4 minutos.
- Servimos con queso quark y el aguacate machacado.
Consejos para preparar nachos con pollo mechado en airfryer
- Agrega jalapeños para dar un toque picante.
- Quedará más bonitos si utilizas una cazuela de barro para cocinarlos y servirlos.
- Acompaña con salsa pico de gallo para mayor frescura.
- Si cambias el queso cheddar por una opción más sana, quedará una comida muy saludable
Sustitución de ingredientes
- Tortillas de trigo ➡️ Tortillas de maíz
- Pechuga de pollo ➡️ Pulled pork, pollo ya desmenuzado o carne de cerdo deshilachada
- Aguacate ➡️ Guacamole
- Queso quark ➡️ Mozzarella fresca o burrata (ambas opciones, agregar al final y no cocinarlas)
- Queso cheddar ➡️ Mozzarella o cualquier tipo de queso que te guste (mejor si es rallado)
