¿Qué encontrarás aquí?
Hoy en DeBocado hemos preparado una receta de pizza española en freidora sin aceite fácil, rápida y con masa casera!
Existen miles de estilo de pizza como la pizza italiana, pizza a la española, pizza crujiente, pizza blanda…
A cada uno le gusta a su forma y esta me encanta porque utilizaos nuestra propia masa de pizza casera hecha en aerofreidora.
Esta receta de pizza española en freidora sin aceite es ideal como cena rápida y fácil sobre todo en verano.
Todo lo he cocinado en mi freidora de aire de 5,5L Innsky.
Con la airfryer queda igual de buena en el horno pero se cocina antes y gasta menos luz.
Puedes probar a usar los ingredientes de la pizza española con una masa de supermercado que también queda muy buena.
Ya sabes que si quieres una buena pizza puedes hacerla casera y no pedirla al Telepizza.
Te recomiendo probar otras recetas de pizza en freidora de aire como la receta de pizza con base de coliflor en airfryer o la receta de pizza con base de boniato en airfryer
Ingredientes para la receta de pizza española en airfryer
- 1 Masa de pizza casera (también puede ser comprada)
- Tomate frito s/a – 200 gr
- 1 cdta de Orégano
- Queso mozzarella rallado – 100 gr
- 8 Chorizos en rodajas pequeñas
- 10 Aceitunas verdes sin hueso
- 1/2 Pimiento rojo
Elaboración en freidora sin aceite
Tiempo de preparación: 2 minutos
Tiempo de cocción: 12 minutos
- Si la masa es casera le damos forma redonda de las medidas de nuestra airfryer
- Ponemos el tomate frito y el orégano bien esparcido
- Añadimos el pimiento rojo lavado y cortado en tiras finas y cortas
- Repartimos las aceitunas, el chorizo y echamos el queso rallado por encima
- Colocamos la pizza española encima de papel de horno para airfryer en la cesta
- Cocinamos en la freidora sin aceite a 200 ºC durante 12 minutos
- Vigilamos que no se nos queme unos dos o tres minutos antes
- Y ya tenemos lista nuestra receta de pizza española en freidora sin aceite!
Consejos para una buena receta de pizza española en freidora sin aceite
- Si usas nuestra masa casera puedes doblar los bordes y rellenarlos con queso
- Una salsa estilo barbacoa o picante puede quedarle bien
- Es muy importante añadir el orégano debajo de los ingredientes para que no se queme y amargue
- Ve comprobando su cocción ya que dependiendo del tamaño puede cocinarse antes
Sustitución de ingredientes
- Masa de pizza casera ➡️ Masa de pizza fina o masa de pizza congelada
- Tomate frito ➡️ Salsa de tomate casera o tomate triturado
- Queso rallado mozzarella ➡️ Cualquier queso rallado para fundir
- Chorizo ➡️ Salami, salchichón, bacon o peperonni
- Aceitunas verdes ➡️ Aceitunas negras
- Pimiento rojo ➡️ Pimiento verde o cebolla
