¿Qué encontrarás aquí?
¿Buscas una guarnición deliciosa y saludable? Esta receta de zanahorias roostizadas en freidora sin aceite es perfecta para ti.
Sus sabores se intensifican con el vinagre balsámico y la miel, creando un plato lleno de color y sabor que encantará a toda la familia. ¡Anímate a probarla!
Lo he preparado con mi freidora de aire 6L Cecotec pero se puede cocinar en cualquiera
Puedes usarlas como guarnición de una carne o pescado, como picoteo o para una cena rápida, sana y ligera
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Ingredientes para zanahorias roostizadas en airfryer
- 500 g de zanahorias
- 10 ml de vinagre balsámico
- 20 g de miel
- 20 ml de aceite de oliva
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- Orégano al gusto
- Tomillo al gusto
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Queso feta al gusto
Elaboración de zanahorias roostizadas en airfryer
Tiempo de cocinado: 30 minutos
- Pelamos y troceamos las zanahorias.
- Añadimos el vinagre, la miel, el aceite, una pizca de orégano, otra de tomillo, el ajo en polvo y salpimentamos.
- Removemos todo para que se mezclen bien los sabores.,Colocamos las zanahorias en la Cecofry.
- Programamos la freidora sin aceite a 180ºC durante 30 minutos.
- Servimos con un poco de queso feta por encima.
Consejos para preparar zanahorias roostizadas en airfryer
- Asegúrate de cortar las zanahorias en tamaños similares para una cocción uniforme.
- Puedes añadir otras especias al gusto, como pimentón o comino.
- Si te gusta el sabor ahumado, prueba añadir un poco de salsa de soja.
Sustitución de ingredientes
- Queso feta ➡️ Queso mozzarella a dados, tofu (opción vegana) o queso de cabra
- Zanahorias ➡️ Zanahorias baby
- Vinagre balsámico ➡️ PX
- Las especias se pueden cambiar al gusto
