pagina web de DeBocado

Receta de Crepes salados en freidora sin aceite

Receta de crepes salados en freidora sin aceite

Hoy en DeBocado hemos preparado una receta de crepes salados en freidora sin aceite muy sencillos y con muy pocos ingredientes!

Los crepes se pueden untar o rellenar con multitud de ingredientes.

La clave de cocinar un buen crepe es que te quede una masa fina sin tostar pero bien hecha.

Esta receta de crepes salados en freidora sin aceite es ideal para desayunos en pérdida de peso y muy fácil de hacer.

Todo lo he cocinado en mi freidora de aire Cosori de 5,5L

No he necesitado usar ni crepera, ni sartenes, ni microondas, ni otros electrodomésticos.

Si no sabías cocinar crepes salados en freidora de aire aquí tienes el recetario con los ingredientes y la elaboración paso a paso.

Te recomiendo probar nuestras recetas para freidora de aire y no te olvides de ver nuestra receta de garbanzos con acelgas en airfryer!

Ingredientes para la receta de Crepes salados en airfryer

  • Harina de trigo - 125 gr
  • Leche - 250 gr
  • 2 Huevos
  • Aceite de oliva - 25 ml
  • Sal
  • 1/4 de cdta de Pimienta negra molida

Elaboración en freidora sin aceite

Tiempo de preparación: 7 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

  1. En un cuenco ponemos todos los ingredientes y batimos con unas varillas
  2. Cuando no queden grumos dejamos reposar durante 5-10 minutos
  3. En un molde redondo apto para airfryer ponemos un cazo de masa (hasta que cubra todo el fondo) y extendemos bien
  4. Cocinamos en la freidora sin aceite a 200 ºC durante 8 minutos
  5. A mitad de tiempo le damos la vuelta con cuidado
  6. Sacamos y rellenamos con lo que queramos (yo he puesto jamón cocido, queso Havarti y orégano fresco)
  7. Plegamos en triángulos y lo colocamos de nuevo en la cesta de la airfryer
  8. Cocinamos en la freidora sin aceite a 200 ºC durante 2 minutos
  9. Comprobamos que está en nuestro punto (depende de si lo queremos más o menos tostado)
  10. Y ya tenemos lista nuestra receta de crepes salados en freidora sin aceite!

Consejos para una buena receta de crepes salados en freidora sin aceite

  • Lo ideal sería añadir primero los ingredientes líquidos y luego añadir los ingredientes en secos tamizados
  • Para que no queden grumos puedes mezclar con una batidora de varillas eléctrica
  • El relleno es a gusto de cada uno e incluso se podría rellenar con algo dulce como la receta de crepes con nocilla en airfryer
  • Yo lo he vuelto a meter para cocinar porque me gusta derretir el queso

Sustitución de ingredientes

  • Harina de trigo ➡️ Harina de trigo integral o harina de avena
  • Leche ➡️ Agua o bebidas vegetales
  • Aceite de oliva ➡️ Aceite de girasol o AOVE (puede quedar un poco fuerte de sabor)

¿Te ha gustado esta publicación?

Comentarios, dudas & opiniones
Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Moldes para Airfryer

¿Buscas un molde? Hemos probado multitud de moldes aptos para freidora sin aceite

Las mejores freidoras sin aceite

¿No sabes que freidora de aire comprar? Hemos escrito una guía para ello

Accesorios para la Freidora de Aire

¿Postres? ¿Carnes? Descubre aquí los mejores accesorios para cocinar en tu airfryer

Ver todas las recetas para freidora sin aceite

Libro con más de 400 recetas para la freidora de aire

Ideas para cocinar en tu freidora sin aceite

Pon tu correo electrónico para recibir ideas y consejos para cocinar en tu freidora sin aceite

Al compartir tu correo electrónico con DeBocado aceptas recibir correos promocionales y comerciales por parte del dominio de esta página web

DeBocado es un portal gastronómico de recetas para la freidora sin aceite.

En DeBocado preparamos y compartimos recetas para la airfryer todas las semanas, incluimos consejos, trucos y blogs para ayudarte a conseguir el mejor plato.

contacto@debocado.net
cross
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram