pagina web de DeBocado

Receta de Rabo de cerdo frito en freidora sin aceite

Receta de rabo de cerdo frito en freidora sin aceite

Hoy en DeBocado hemos preparado una receta de rabo de cerdo frito en freidora sin aceite muy sencillo y más saludable que el tradicional!

El rabo de cerdo frito es un entrante típico y tradicional de España.

Normalmente es una receta que se prepara y se fríe en una freidora convencional pero a mi no me gusta tan grasienta.

Esta receta de rabo de cerdo frito en freidora sin aceite es muy fácil de cocinar, con pocos ingredientes y rápida!

Todo lo he cocinado en mi freidora de aire Cosori de 5,5L

No he necesitado usar ni horno, ni freidora tradicional, ni Thermomix, ni ollas.

Si no sabías como cocinar rabo de cerdo frito en freidora de aire aquí tienes el recetario con todos los ingredientes y la elaboración paso a paso.

Te recomiendo visitar nuestras recetas para freidora sin aceite fáciles y no te pierdas la receta de ropa vieja del puchero en airfryer!

Ingredientes para la receta de rabo de cerdo frito

Elaboración en freidora sin aceite

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

  1. Precalentamos la freidora sin aceite a 200 ºC durante 5 minutos
  2. Ponemos el rabo de cerdo en un cuenco y agregamos la sal, la pimienta negra y echamos aceite al gusto
  3. Exprimimos medio limón, lo añadimos y mezclamos bien
  4. Colocamos el rabo de cerdo en papel de horno para airfryer en la cesta
  5. Cocinamos en la freidora sin aceite a 180ºC durante 30 minutos
  6. Removemos un par de veces durante la cocción
  7. Y ya tenemos lista nuestra receta de rabo de cerdo frito en freidora sin aceite!

Consejos para una buena receta de rabo de cerdo frito en freidora sin aceite

  • Podemos marinar el rabo de cerdo con más especias y dejarlo unos 20 minutos en la mezcla
  • Para exprimir el limón he usado un exprimidor de mano muy cómodo
  • Es importante remover al menos cada 10 minutos el rabo de cerdo mientras se cocina
  • Yo he usado papel de horno para airfryer pero puedes poner un molde, una cazuela o directamente en la cesta

Sustitución de ingredientes

  • Rabo de cerdo cocido ➡️ Rabo de cerdo natural (habría que cocerlo antes)
  • Limón ➡️ Lima, concentrado de limón o salsa de soja
  • Pimienta negra ➡️ Pimentón
Comentarios, dudas & opiniones
Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Moldes para Airfryer

¿Buscas un molde? Hemos probado multitud de moldes aptos para freidora sin aceite

Las mejores freidoras sin aceite

¿No sabes que freidora de aire comprar? Hemos escrito una guía para ello

Accesorios para la Freidora de Aire

¿Postres? ¿Carnes? Descubre aquí los mejores accesorios para cocinar en tu airfryer

Ver todas las recetas para freidora sin aceite

Libro con más de 400 recetas para la freidora de aire

Ideas para cocinar en tu freidora sin aceite

Pon tu correo electrónico para recibir ideas y consejos para cocinar en tu freidora sin aceite

Al compartir tu correo electrónico con DeBocado aceptas recibir correos promocionales y comerciales por parte del dominio de esta página web

DeBocado es un portal gastronómico de recetas para la freidora sin aceite.

En DeBocado preparamos y compartimos recetas para la airfryer todas las semanas, incluimos consejos, trucos y blogs para ayudarte a conseguir el mejor plato.

contacto@debocado.net
cross
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram