Receta de Nopal con queso y salsa en freidora sin aceite

Publicado por Manuel Serrano Scholz
nopales con queso
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Hoy en DeBocado hemos preparado esta receta de nopal con queso y salsa en freidora sin aceite muy sabrosa, rápida y fácil!

El nopal es una verdura muy versátil y sano, apto para vegetarianos y muy saludable para niños ya que contiene minerales y vitaminas.

Lo puedes mezclar con muchos otros ingredientes para conseguir el mejor sabor, como por ejemplo pimientos, tomates o cebollas

En DeBocado.com hemos encontrado la mejor mezcla de Nopal con queso panela y salsa cocinada en la freidora de aire.

Nosotros hemos preparado esta receta con varillas para hacerlo al estilo pinchito con nopal cortado en cuadraditos y trozos de queso gratinado

También hemos preparado en otras recetas una salsa de piquillo y frambuesas para mezclarlo con el nopal y el queso y queda riquisimo, te dejo aquí la receta de la salsa de piquillo para el nopal asado con freidora de aire

Todos los ingredientes de esta receta fácil de hacer son muy baratos con lo que no tienes excusa para probarla, y si no tienes algún ingrediente no te preocupes ya que tan solo necesitas nopal y tu queso favorito 🧀.

Si te apetece comer algo mas y acompañar estos deliciosos nopales, puedes acompañarlos con unos aros de cebolla rebozados al estilo americano o unos buñuelos salados de bacalao

Ingredientes para la receta de Nopal con queso y salsa en airfryer

  • Nopal entero
  • Queso panela o el que tengas en casa
  • Salsa de tomate o salsa de piquillo con frambuesas
  • (Opcional) Pimiento rojo en cuadrados
  • (Opcional) Cebolla en trozos
  • (Opcional) Tomate entero

Elaboración en freidora sin aceite

Tiempo de preparación: 8 minutos

Tiempo de cocinado: 10 minutos

  1. Cortar el nopal en cuadrados mas o menos iguales y del mismo grosor
  2. Cortar el pimiento rojo, cebolla y tomate (Si tienes) en cuadrados del mismo tamaño
  3. Cortar el queso en un trozo mas grueso que la verdura
  4. Pinchar y colocar todos los ingredientes menos el queso en unas varillas de hierro, si no tienes, puedes dejar el nopal entero y colocar los demás ingredientes por encima del nopal
  5. Preparamos la freidora sin aceite en modo Broil (Asar) a 200ºC
  6. Cocinamos el nopal con la verdura durante 10 minutos
  7. A mitad de tiempo le damos la vuelta
  8. Sacas el pincho o la loncha de nopal y colocas el queso
  9. Mételo de nuevo en la freidora unos 2 minutos para derretir y gratinar el queso
  10. Sácalo de la freidora, déjalo enfriar y a comer!

Consejos para una buena receta de Nopal con queso y salsa en freidora sin aceite

  • Moja el nopal con un poco de aceite o mantequilla derretida para mejorar el sabor y conseguir que se asen mejor
  • Usa especias como el tomillo y el oregano por encima del queso para darle mas sabor a la receta
  • Si te gusta la verdura mas pochada o mas blanda, dejala cocinar durante 15 o 20 minutos hasta que se ponga blanda y al final colocas el queso para que no se queme

Sustitución de ingredientes

  • Queso panela ➡️ Queso camembert, queso provolone o cuña de queso semicurado
  • Verduras ➡️ Puedes agregar trozos de carne de ternera pero no será apto para vegetarianos
  • Salsa de piquillo ➡️ Salsa de tomate natural o salsa verde

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