pagina web de DeBocado

Receta de Rollitos de primavera chinos en freidora sin aceite

Receta de rollitos de primavera en freidora sin aceite

Hoy en DeBocado hemos preparado una receta de rollitos de primavera chinos en freidora sin aceite estilo chino pero más saludable!

¡Quién no ha querido imitar la receta original china de los rollitos de primavera?

Son un entrante clásico para cualquier visita o pedido a un restaurante chino.

Esta receta de rollitos de primavera en freidora sin aceite es muy fácil y rápida de preparar.

Todo lo he cocinado en mi freidora de aire de 5,5L Innsky.

No necesitas mucha elaboración ni muchos ingredientes para prepararlos.

Puedes adaptar la receta a tu gusto o seguir nuestros consejos para unos rollitos de primavera crujientes y auténticos.

Te recomiendo probar otras recetas en freidora de aire como la receta de coliflor en airfryer o la receta de cebolla adobada en airfryer

Ingredientes para la receta de rollitos de primavera chinos en airfryer

  • 8 láminas de Masa filo
  • 1 Cebolla grande
  • 2 Zanahorias
  • 1 trozo de Col china
  • Sal
  • AOVE
  • Salsa de soja - 15 gr

Elaboración en freidora sin aceite

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

  1. Pelamos las zanahorias y la cebolla
  2. Pasamos la col, las zanahorias y la cebolla por un rallador
  3. En una sartén ponemos un chorrito de aceite y calentamos
  4. Añadimos las verduras ralladas con una pizca de sal y salteamos
  5. Agregamos la salsa de soja y removemos
  6. Dejamos cocinar unos minutos
  7. Retiramos del fuego y dejamos que se enfríe hasta templarse
  8. Extendemos dos masas filo por cada rollito
  9. Rellenamos en el centro y doblamos de abajo a arriba, los lados uno sobre otro y por último doblamos hacia arriba
  10. Repetimos el proceso para los 4 rollitos y los colocamos en papel de horno para airfryer en la cesta
  11. Cocinamos en la freidora sin aceite a 180 ºC durante 20 minutos
  12. Al minuto 15 le damos la vuelta para que se doren por el otro lado
  13. Y ya tenemos lista nuestra receta de rollitos de primavera en freidora sin aceite!

Consejos para una buena receta de rollitos de primavera en freidora sin aceite

  • Si los queremos recalentar le echamos aove en spray y cocinamos unos minutos a la misma temperatura
  • Podemos envolver los rollitos como he explicado o tipo durum
  • Es importante que el relleno esté templado y sin mucho aceite para que no destroce la masa
  • Podemos agregar una salsa de soja opcional para mojar el rollito
  • Puedes acompañarlo con esta receta de brócoli asiático en freidora sin aceite

Sustitución de ingredientes

  • Col china ➡️ Lechuga
  • Salsa de soja ➡️ Salsa de ostras (en menor cantidad)

¿Te ha gustado esta publicación?

Comentarios, dudas & opiniones
Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Moldes para Airfryer

¿Buscas un molde? Hemos probado multitud de moldes aptos para freidora sin aceite

Las mejores freidoras sin aceite

¿No sabes que freidora de aire comprar? Hemos escrito una guía para ello

Accesorios para la Freidora de Aire

¿Postres? ¿Carnes? Descubre aquí los mejores accesorios para cocinar en tu airfryer

Ver todas las recetas para freidora sin aceite

Libro con más de 400 recetas para la freidora de aire

Ideas para cocinar en tu freidora sin aceite

Pon tu correo electrónico para recibir ideas y consejos para cocinar en tu freidora sin aceite

Al compartir tu correo electrónico con DeBocado aceptas recibir correos promocionales y comerciales por parte del dominio de esta página web

DeBocado es un portal gastronómico de recetas para la freidora sin aceite.

En DeBocado preparamos y compartimos recetas para la airfryer todas las semanas, incluimos consejos, trucos y blogs para ayudarte a conseguir el mejor plato.

contacto@debocado.net
cross
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram