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Hoy en DeBocado hemos preparado esta receta de porridge de avena y manzana sano en freidora sin aceite fácil, rápido y muy saludable!
Si no sabías como hacer porridge con avena y manzana aquí te traigo una receta muy sana.
Este plato es vegetariano, apto para personas intolerante a la lactosa (habría que cambiar la leche por bebida de almendras) y no lleva azúcar (ideal para diabéticos).
Esta receta de porridge de avena y manzana en freidora sin aceite es sencilla de preparar y es un desayuno muy completo.
Todo lo he cocinado en mi freidora de aire de 5,5L Innsky
Aunque también me he ayudado de un microondas pero más abajo te he dejado una alternativa por si no tienes uno en casa.
Para preparar un buen porridge sólo necesitas avena, una bebida para remojar y fruta o chocolate como topping.
Como casi todas la recetas de DeBocado se puede personalizar a tu gusto tanto los ingredientes como las cantidades.
Te recomiendo probar otras recetas en freidora de aire como la receta de galletas de avena y manzana o la receta de tarta de manzana en airfryer
Ingredientes para la receta de porridge de avena y manzana en airfryer
- Copos de avena – 40 gr
- 1 Huevo
- Leche desnatada – 20 ml
- 1 cdta de Canela
- Eritritol
- 1 Manzana
- 1/2 cdta de Levadura en polvo
- Proteína en polvo – 7 gr (opcional)
Elaboración en freidora sin aceite
Tiempo de preparación: 3 minutos
Tiempo de cocción: 17 minutos
- En un bol añadimos todos los ingredientes menos la manzana y la canela y mezclamos bien con unas varillas
- Lavamos y cortamos la manzana en gajos
- Cocinamos al microondas durante 1 minuto
- Ponemos la mezcla en un molde apto para airfryer y colocamos la manzana encima
- Espolvoreamos la canela en polvo
- Cocinamos en la freidora sin aceite a 180 ºC durante 17 minutos
- Pasado la mitad del tiempo sacamos y removemos bien
- Y ya tenemos lista nuestra receta de porridge de avena y manzana en freidora sin aceite!
Consejos para una buena receta de porridge de avena y manzana en freidora sin aceite
- La manzana puedes remojarla en leche con canela hasta que se ablande si no tienes microondas
- Otra opción sería preparar una receta de porridge de avena y chocolate en freidora de aire
- No hace falta pelar la manzana ya que la piel no se nota
- Puedes pasar la mezcla por una trituradora si no quieres notar los copos
- Es importante remover para que todo se cocine por igual
Sustitución de ingredientes
- Copos de avena ➡️ Harina de avena o harina de avena integral
- Proteína en polvo ➡️ Proteína en polvo con sabor
- Huevo ➡️ 2 claras de huevo
- Manzana ➡️ Plátano o fresas
- Leche desnatada ➡️ Bebida vegetal de coco, almendra, soja. agua u otro tipo de leche
- Levadura en polvo ➡️ Polvos de hornear
- Eritritol ➡️ Stevia o azúcar
