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Hoy en DeBocado hemos preparado una receta de tomates secos en freidora sin aceite muy fáciles de cocinar e ideal como topping en otras elaboraciones!
Los tomates secos se venden ya preparados en el supermercado pero a mi me encantan caseros.
Puedes especiarlos o aliñarlos como más te guste y almacenarlos para tus comidas.
Esta receta de tomates secos en freidora sin aceite es sencilla de cocinar, con sólo dos ingredientes y sin complicaciones.
Todo lo he cocinado en mi freidora de aire Cosori de 5,5L
No he necesitado ni Thermomix, ni ollas, ni sartenes, ni batidora, ni microondas y tampoco el horno.
Si no sabías como cocinar tomates secos en freidora de aire aquí tienes el recetario con la elaboración paso a paso.
Es ideal si quieres añadir unos tomates secos a una ensalada o a una pasta y no quieres encender el horno para tan poca cantidad.
Te recomiendo nuestras recetas en freidora sin aceite fáciles y no te pierdas nuestra última receta de arroz al horno en airfryer!
Ingredientes para la receta de tomates secos en airfryer
- 3 Tomates rama
- Sal
- AOVE en spray
Elaboración en freidora sin aceite
Tiempo de preparación: 2 minutos
Tiempo de cocción: 2 horas
- Lavamos y cortamos los tomates en 4 trozos o gajos
- Colocamos papel de horno para airfryer y encima los tomates
- Pulverizamos un poco de aceite por encima y añadimos una pizca de sal
- Cocinamos en la freidora a 80 ºC durante 2 horas
- Revisamos algunas veces para asegurarnos de que se van cocinando y para darles una vuelta
- Y ya tenemos lista nuestra receta de tomates secos en freidora sin aceite!
Consejos para una buena receta de tomates secos en freidora sin aceite
- Lo mejor es hacerlo para varios tomates y luego almacenarlos e ir consumiéndolos
- No es necesario estar removiendo
- Puedes aprovechar para poner alguna cabeza de ajo también
- No subas la temperatura porque se pueden quemar
Sustitución de ingredientes
- Tomates ➡️ Tomates pera, tomate rosado y otros tipos de tomate
- Opcional ➡️ Puedes añadir algunas especias como pimienta u orégano
