Receta de Galletas de avena y manzana en freidora sin aceite

Hoy en DeBocado hemos preparado una receta de galletas de avena y manzana en freidora sin aceite que además no llevan azúcar ni edulcorantes!

Estas son las típicas galletas de manzana y canela pero más saludables con avena.

Son galletas sin azúcar y sin edulcorantes pero muy dulces y se pueden acompañar con el topping que más te guste como miel, chocolate, nueces, pasas…

A mi personalmente me gustan la receta de galletas con avena y manzana en freidora sin aceite porque hago poca cantidad y así no tengo que usar el horno.

Estas galletas de avena, manzana y canela son saludables, fáciles, con pocos ingredientes y rápidas.

Todo lo he cocinado en mi freidora de aire de 5,5L pero si tienes una más pequeña igual tienes que hacer varias tandas.

Son galletas que sacian mucho y no tienen muchas calorías.

Te recomiendo otras recetas dulces en freidora de aire como la receta de manzanas rellenas horneadas en airfryer o la receta de carrot cake en airfryer

Ingredientes para la receta con galletas con avena y manzana en airfryer

• 4 cdas de Copos de avena
• 2 Manzanas pequeñas
• 1 Huevo L
• 1 cda de Canela en polvo
• Miel (Opcional)

Elaboración en freidora sin aceite

Tiempo de preparación: 4 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

1. Pelamos las manzanas y las cortamos en trozos pequeños
2. Ponemos la manzana en un cuenco, tapamos con film y llevamos al microondas 3 minutos
3. Si ya están blanditas las machacamos con un tenedor o un pasapuré si no añadir un par de minutos más
4. Añadimos los copos de avena, la canela y mezclamos bien
5. Batimos el huevo aparte y se lo agregamos a lo anterior removiendo
6. En la cesta de la airfryer ponemos papel de horno de airfryer y vamos echando una cucharada de mezcla por cada galleta que queramos (sin que lleguen a tocarse)
7. Cocinamos en la freidora sin aceite a 160 ºC durante 20 minutos
8. Sacamos, dejamos enfriar y le echamos miel por encima si queremos
9. Y ya tenemos lista nuestra receta de galletas de avena y manzana en freidora sin aceite!

Consejos para una buena receta de galletas con avena y manzana en freidora sin aceite

• Yo uso un descorazonador de manzanas antes de pelarla
• La manzana también podemos asarla en la freidora de aire pero es más tiempo que al microondas
• Te recomiendo triturar los copos de avenas si no quieres grumos
• Puedes usar moldes de galleta, los pones en la cesta de la airfyer y echas la mezcla dentro (sin sacarlos)
• Puedes comerlas tal cual, bañadas en miel o en chocolate derretido

Sustitución de ingredientes

• Copos de avena ➡️ Harina de avena, harina de avena integral o harina de avena con sabor galleta
• Manzanas verdes ➡️ Manzanas rojas o las que más te gusten
• Canela en polvo ➡️ Nuez moscada o una combinación de ambas