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Hoy en DeBocado hemos preparado una receta de muesli en freidora sin aceite sin azúcar e ideal para dejar no tener que comprar más cereales en el supermercado!
El muesli o la granola es un alimento muy típico en los desayunos y cada persona se los prepara de una manera distintas.
Yo quería imitar un poco el muesli crunchy del mercadona con chocolate que tanto me gusta.
Esta receta de muesli en freidora sin aceite es muy fácil, rápida y sencilla de preparar, además de que puedes hacer mucha cantidad y guardar para otros días.
Todo lo he cocinado en mi freidora de aire Cosori de 5,5L
No he necesitado usar horno, ni Thermomix, ni ollas, ni sartenes, ni batidora.
Si no sabías como cocinar muesli en freidora de aire aquí tienes el recetario con todos los ingredientes y la elaboración paso a paso.
Puedes añadir o quitar ingredientes a tu gusto, al igual que las cantidades.
Te recomiendo probar nuestra receta de granola con manzana y anacardos en airfryer o prueba nuestra última receta de pulpo con mojo picón en airfryer.
Ingredientes para la receta de muesli en airfryer
- 1 cda de Avellanas naturales
- Copos de avena – 200 gr
- 2 onzas de Chocolate negro 85%
- 1 cdta de Edulcorante Stevia (o un sirope 0% de Prozis)
- 1 cda de Chía
- Spray de aceite de oliva
Elaboración en freidora sin aceite
Tiempo de preparación: 2 minutos
Tiempo de cocción: 12 minutos
- Usamos un rallador para deja el chocolate picado muy finito
- En un cuenco ponemos las avellanas, la avena, el chocolate, el edulcorante, la chía, pulverizamos un poco de aceite e integramos bien
- Colocamos papel de horno para airfryer en la cesta y distribuimos esta mezcla por encima
- Cocinamos en la freidora sin aceite a 160 ºC durante 12 minutos
- Pasado el tiempo dejamos que se enfríe en un plato y lo guardamos en un tupper
- Y ya tenemos lista nuestra receta de muesli en freidora sin aceite!
Consejos para una buena receta de muesli en freidora sin aceite
- Este muesli se puede usar como base y añadir frutas como plátano, fresa o kiwi
- También puedes probar cambiando las avellanas con la receta de granola de almendras en airfryer
- Para picar el chocolate usa un rallador o con un cuchillo lo cortas muy fino
- Si no quieres sabor a aceite de oliva puedes usar leche o bebidas vegetales
Sustitución de ingredientes
- Avellanas naturales ➡️ Almendras, anacardos, nueces…
- Copos de avena ➡️ Otros cereales
- Chocolate negro 85% ➡️ Chocolate negro puro o algún chocolate sin azúcar
- Edulcorante Stevia ➡️ Sirope 0% de Prozis, saborizantes dulces o eritritol
